GENEL SAĞLIK

KOLESTEROL

Kolesterol nedir?

Kolesterol çeşitleri nelerdir?

Kolesterol değerleri ne olmalıdır?

Kolesterol belirtileri?

Kolesterol nasıl düşürülür?

Nedir?

Kolesterol, vücuttaki tüm hücrelerde bulunan mumsu, yağa benzer bir maddedir. Kolesterolün büyük bir kısmı karaciğer tarafından üretilir. Hayat için elzem bir maddedir. Bazı hormonlar kolesterol olmadan üretilemez.

Kolesterol, bağırsakta sindirim için safra asitleri oluşturur. Vücudun D vitamini üretmesini sağlar.

Çeşitleri

HDL(yüksek yoğunluklu lipoprotein)

İyi huylu olarak bilinir. HDL dokulardaki fazla kolesterolün dışarı atılmasını sağlar. Başka bir deyişle kötü kolesterolü karaciğere taşıyarak burada parçalanmasını sağlar. HDL kardiyovasküler sistemin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

  • LDL ( Düşük Yoğunluklu Lipoprotein)

Kötü huyludur. Kolesterolü dokulara taşıyıp arterlerin duvarlarında birikmesine neden olur. LDL değerinin yükselmesi atardamarların sertleşmesine neden olur. Damar çeperleri daralır, kan akışı engellenerek kalp krizine veya felce yol açar.

Belirtileri

 Genellikle sessiz seyreden bir durumdur. Çok belirti vermemekle bazen aşırı yüksek kötü kolesterolde göz kapaklarından ve ellerde yağ birikimi gözlense de çoğu hastanın dışardan bakıldığında kolesterolünün yüksek olduğu anlaşılmaz.

Bazen de bacaklardaki arterlerin tıkanmasına bağlı olarak bacak ağrıları görülebilir.

Değerleri

 20 yaşın üzerinde kan düzeyi 200 mg/dl ‘nin altında olması ideal, 200-239 mg/dl arası sınırda 240 mg/dl ‘nin üstü yüksek olarak değerlendirilir.

LDL düzeyi 130 mg/dl altında ise normal 130-159 mg/dl arası yüksek olarak değerlendirilir.

HDL düzeyi 35 mg/dl ‘nin altında ise düşüktür.

Kandaki toplamı 200 mg/dl ‘nin  LDL 130 mg/dl ‘nin üzerinde, HDL 35 mg/dl ‘nin altında ise damar sertliği riski fazladır. HDL düzeyi yükseldikçe risk azalır.

Nasıl Düşürülür?

Kolesterol seviyesini dengede tutmada beslenme çok önemlidir.

Hayvansal gıdalar, kırmızı et, tereyağı, margarin, yumurta sarısı, şarküteri ürünleri tüketirken dikkatli olunmalıdır.

Kırmızı et yerine tavuk balık tercih edilmelidir.

Haftada 3-4 ten fazla yumurta yenmemelidir.

Yağ seçimi zeytinyağı, ayçiçek yağı gibi bitkisel yağlar olmalıdır.

Kızartma yerine haşlama, buğulama, ızgara gibi yöntemler tercih edilmelidir.

Tam yağlı süt ve süt ürünleri yerine az yağlı olanlar tercih edilmelidir.

Kepekli tahıllar, meyve, sebze ağırlıklı beslenilmelidir.

Günde 2-3 adet ceviz yemenin de olumlu etkisi olduğu unutulmamalıdır.

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu